ラ、ハルコザクラなどはその名が高い。とにかく、観賞花としてサクラソウの類は、上乗《じょうじょう》なものである。
[#「サクラソウの図」のキャプション付きの図(fig46821_10.png)入る]
ヒマワリ
ヒマワリは一名ヒグルマ、一名ニチリンソウ、一名ヒュウガアオイと呼ばれ、アメリカ合衆国の原産であるが、はやくに広く世界に広まり、諸国で栽培《さいばい》せられている。そしてわが邦《くに》へはけだし、昔中国からそれを伝えたものであろう。今はわが国内でもあまねく諸州で作られている。通常は観賞花草として栽《う》えられているばかりで、その実を食らい、あるいはそれから油を搾《しぼ》るなどのことはやっていないようだ。つまり有用植物としては顧《かえり》みられないでいる。
世人《せじん》は一般に、ヒマワリの花が日に向こうて回《まわ》るということを信じているが、それはまったく誤りであった。先年私が初めてこれを看破《かんぱ》し、「日まわり日に回《まわ》らず」と題して当時の新聞や雑誌などに書いたことがあった。つまりヒマワリの花は側方に傾《かたむ》いて咲いてはいれど、日に向こうてはいっこうに動かないことは、実地についてヒマワリの花を朝から夕まで見つめていれば、すぐにその真相がわかり、まったくくたびれもうけにおわるほかはない。
このヒマワリの花が日光を追うて回るということは、もと中国の書物から来たものだ。それは『秘伝花鏡《ひでんかきょう》』という書物に次のとおり書いてある。すなわち、
「向日葵《ひまわり》、毎幹《まいかん》の頂上《ちょうじょう》に只《ただ》一花《いっか》あり、黄弁大心《おうべんたいしん》、其《そ》の形|盤《ばん》の如《ごと》く、太陽に随《したが》いて回転す、如《も》し日が東に昇《のぼ》れば則《すなわ》ち花は東に朝《むか》う、日が天に中《なか》すれば則《すなわ》ち花|直《ただ》ちに上に朝《むか》う、日が西に沈《しず》めば則《すなわ》ち花は西に朝《むか》う」
である。これが、ヒマワリの日に向こうて回転する、という中国での説である。
ヒマワリはキク科に属する一年生|草本《そうほん》で、その学名を Helianthus annuus L[#「L」は斜体]. と称し、俗に Sunflower といわれている。すなわち太陽花、すなわち日輪花《にちりんか》である。
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