の食慾を感じた。あの顔は頬から耳のあたりをコオルド・ビフのように料理するが好い。皿に載せた一片の肉はほんのりと赤い所どころに白い脂肪を交えている。が、ちょっと裏返して見ると、鳥膚になった頬の皮はもじゃもじゃした揉み上げを残している。――と云う空想をしたこともあった。尤も実際口へ入れて見たら、予期通り一杯やれるかどうか、その辺は頗る疑問である。多分はいくら香料をかけても、揉み上げにしみこんだ煙草の匂は羊肉の匂のようにぷんと来るであろう。
［＃天から３字下げ］いざ子ども利鎌《とがま》とりもち宇野麻呂が揉み上げ草を刈りて馬飼へ
底本：「大川の水・追憶・本所両国 現代日本のエッセイ」講談社文芸文庫、講談社
１９９５（平成７）年１月１０日第１刷発行
底本の親本：「芥川龍之介全集 第一〜九、一二巻」岩波書店
１９７７（昭和５２）年７、９〜１２月、１９７８（昭和５３）年１〜４、７月発行
入力：向井樹里
校正：砂場清隆
２００７年２月１２日作成
青空文庫作成ファイル：
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