漬物の味〔扉の言葉〕
種田山頭火
−−
【テキスト中に現れる記号について】
［＃］：入力者注 主に外字の説明や、傍点の位置の指定
（例）全き日本人［＃「全き日本人」に傍点］
−−
私は長いあいだ漬物の味を知らなかった。ようやく近頃になって漬物はうまいなあとしみじみ味うている。
清新そのものともいいたい白菜の塩漬もうれしいが、鼈甲のような大根の味噌漬もわるくない。辛子菜の香味、茄子の色彩、胡瓜の快活、糸菜の優美、――しかし私はどちらかといえば、粕漬の濃厚よりも浅漬の淡白を好いている。
よい女房は亭主の膳にうまい漬物を絶やさない。私は断言しよう、まずい漬物を食べさせる彼女は必らずよくない妻君だ！
山のもの海のもの、どんな御馳走があっても、最後の点睛はおいしい漬物の一皿でなければならない。
漬物の味が解らないかぎり、彼は全き日本人［＃「全き日本人」に傍点］ではあり得ないと思う。そしてまた私は考える、――漬物と俳句との間には一味相通ずるところの或る物［＃「或る物」に傍点］があることを。――
［＃地付き］（「三八九」第弐集 昭和六年三月五日発行）
底本：「山頭火随筆集」講談社文芸文庫、講談社
２００２（平成１４）年７月１０日第１刷発行
２００７（平成１９）年２月５日第９刷発行
初出：「「三八九」第弐集」
１９３１（昭和６）年３月５日発行
入力：門田裕志
校正：仙酔ゑびす
２００８年５月１９日作成
青空文庫作成ファイル：
このファイルは、インターネットの図書館、青空文庫（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ａｏｚｏｒａ．ｇｒ．ｊｐ／）で作られました。入力、校正、制作にあたったのは、ボランティアの皆さんです。
終わり
全1ﾍﾟｰｼﾞ中1ﾍﾟｰｼﾞ目
小説の先頭へ
文字数選び直し
種田 山頭火 の一覧に戻る
作家の選択に戻る
◆作家・作品検索◆
ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ
登録
ご利用方法
ﾛｸﾞｲﾝ
携帯用掲示板ﾚﾝﾀﾙ
携帯ｷｬｯｼﾝｸﾞ